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上半年是“倒霉蛋” 下半年成“火箭蛋”

时间:2017-12-08 10:23 来源:发改局     作者:史硕勇 葛樊

   鸡年已近尾声,鸡蛋价格从年初的“倒霉蛋”向“火箭蛋”逆袭。据12月7日价格监测数据显示,近期我县鸡蛋价格高位运行,鸡蛋市场交易价5.2元/公斤,与11月10日4.8元/公斤相比,上涨8.3%。

  这样反常的涨价与上半年异常低迷的鸡蛋行情有关。今年鸡蛋价格从年初以来连续下跌直至谷底2.8元/斤后开始回暖,从6月初3元/斤开始一路飙升。据市场了解,近期我县鸡蛋价格高位运行主要是目前已进入严冬季节,各类食品和糕点加工业对鸡蛋的需求量大幅增加,市场需求量加大;同时受近期冷空气影响,气温骤降,不利于家禽的生长,家禽的产蛋率处于低谷,鸡蛋市场货源相对紧俏,拉动我县鸡蛋价格高位运行升。预计随着春节到来,我县鸡蛋市场价格将还会发生小幅震荡。